Siamo Massimo e Elisa e dalla nostra passione per il cibo asiatico nasce Hokra, il ristorante asiatico Made in Italy
Una delle nostre priorità è quella di impattare meno possibile sul nostro pianeta. Per questo abbiamo scelto materie prime bio e del territorio, fin dove sia possibile, ma anche aziende che allevano allo stato brado. Il nostro menu comprende una vasta scelta di piatti vegan.
Abbiamo pensato anche ad inquinare ai minimi, così, la nostra acqua Culligan sponsorizzata da legambiente, non ha bisogno di trasporto e di plastica. Anche i nostri prodotti detergenti sono Green. La trasparenza del nostro lavoro, dei prodotti e di come vengono lavorati è garantita dalla nostra cucina a vista.
Hokra è un luogo rilassante dove assaporare diversi piatti del mondo asiatico.
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